สำหรับเครื่องชงกาแฟแบบ Drip หรือแบบ Home use ที่สามารถชงกาแฟได้ครั้งละ 1-10 ถ้วย โดยทั่วไปจะใช้กาแฟที่บดหยาบปานกลาง เนื่องจากน้ำร้อนมีโอกาสได้สัมผัสเนื้อกาแฟมากขึ้น กาแฟมีจังหวะการ bloom ในช่วงนาทีแรกๆ ของการกลั่นกาแฟ ระยะเวลาเฉลี่ยในการกลั่นกาแฟ จะประมาณ 5 – 30 นาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่ปริมาณจำนวนถ้วยกาแฟที่ชง และยี่ห้อของเครื่องชงกาแฟ

    เครื่องชงกาแฟแบบหม้อต้มกาแฟ ขนาดใหญ่ ที่ใช้ชงกาแฟครั้งละมากๆ เพื่อรองรับปริมาณแขกที่ดื่มกาแฟจำนวนมาก โดยปกติจะถูกใช้ในโรงแรม บริษัทจัดเลี้ยง หรือหน่วยงาน องค์กรใหญ่ที่มีการประชุม อบรม สัมมนา กันบ่อยและมีปริมาณคนมาก ควรใช้กาแฟที่บดค่อนข้างหยาบมาก (หยาบกว่าเครื่องชงกาแฟแบบ Drip) เนื่องจากขนาดของตัวกรองกากกาแฟมักมีขนาดใหญ่เพื่อรองรับผงกาแฟปริมาณมาก ทำให้รูของที่กรองกาแฟมีขนาดที่ใหญ่ขึ้นด้วย อย่างไรก็ตาม ระดับการบดอาจมีความแตกต่างกันในแต่ละยี่ห้อ หรือโรงงานที่ผลิต และปริมาณจำนวนถ้วยกาแฟที่ต้องการชง

    เครื่องชงกาแฟแบบเพรส (Press) หรือ French Press ควรจะใช้กาแฟแบบบดค่อนข้างหยาบ เนื่องจากการชงกาแฟแบบนี้ จะมีการแช่กาแฟทิ้งไว้ในน้ำร้อนนานประมาณ 2 – 4 นาที เพื่อให้น้ำร้อนสัมผัสเนื้อกาแฟได้อย่างเหมาะสม

    อย่างไรก็ดี ความแตกต่างของเมล็ดกาแฟ พื้นที่เพาะปลูกกาแฟ และวิธีการคั่วกาแฟ ส่งผลให้คุณภาพเมล็ดกาแฟคั่วที่ได้ต่างกัน ทำให้ระดับการบดกาแฟอาจจะแตกต่างกันบ้าง ดังนั้นเราควรต้องหมั่นสังเกตุรสชาติของกาแฟ แล้วปรับเปลี่ยนระดับการบดตามความเหมาะสม